Bolitas energéticas de arroz integral
Deliciosas y nutritivas bolitas de energéticas para llevar contigo como snack.
Prep Time
30minutos
Passive Time
120minutos
Prep Time
30minutos
Passive Time
120minutos
Ingredients
Instructions
  1. En un procesador de alimentos verter los dátiles y el resto de los ingredientes. Mezclar.
  2. Formar bolitas y pasar por coco rallado.
  3. Reservar las bolitas en un recipiente hermético en la nevera. Dejar enfriar por 1 hora o hasta que la masa este firme.
  4. Disfrutar con moderación.
Recipe Notes

Recuerda remojar tus semillas y nueces para así eliminar el anti-nutriente, ácido fitico, el cual es conocido específicamente por disminuir la absorción de nutrientes vitales como el hierro, zinc, magnesio y calcio. Si estas escasa de tiempo puedes dejar remojando tus semillas y nueces en agua hirviendo mínimo 2 horas. De no tener syrup de dátiles puedes utilizar maple, miel o nectar de coco, o incluso remojar dátiles en agua caliente por 30 minutos para suavizarlos.