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*Puedes utilizar el endulzante natural de tu preferencia, pero recuerda ajustar las cantidades del mismo, en caso de ser necesario. También puedes utilizar 5 dátiles (sin semilla) hidratados en agua hirviendo por 5 minutos y luego triturados.
***Es importante no abrir el horno durante el proceso. Pasados 10-12 minutos puedes hacer la prueba del palillo. El tiempo de cocción va a depender del horno y su capacidad.