Delicias o bolitas de auyama y dátiles
Fácil, nutritivo y delicioso snack.
Servings Prep Time
16delicias o bolitas 15minutos
Passive Time
40minutos
Servings Prep Time
16delicias o bolitas 15minutos
Passive Time
40minutos
Ingredients
Instructions
  1. Colocar los dátiles en agua por 10 minutos para hidratarlos.
  2. Colocar las pecans en un procesador o licuadora y triturarlas.
  3. Posteriormente añadir al procesador el resto de los ingredientes (auyama, vainilla, clavos, nuez moscada, sal y dátiles).
  4. Batir bien hasta que todo esté bien mezclado.
  5. Colocar la pasta, forrada en papel film, en la nevera por 30 minutos.
  6. Pasados los 30 minutos, sacar la pasta, retirar el papel film y formar las bolitas. Apróximadamente se pueden preparar 16 delicias.
  7. Colocar las delicias o bolitas sobre en un recipiente hermético y conservar en la nevera.