Hamburguesa de pollo
Deliciosa opción para tus comidas.
Servings Prep Time
3personas 5minutos
Cook Time
10-15minutos
Servings Prep Time
3personas 5minutos
Cook Time
10-15minutos
Ingredients
Instructions
  1. Pre-calentar el horno a 180ºC.
  2. Forrar una bandeja con papel de aluminio engrasado o papel encerado.
  3. Trocear las pechugas de pollo y colocar en el procesador de alimentos, hasta moler.
  4. En un bowl, verter el pollo junto con el calabacín rallado y mezclar bien.
  5. En otro bowl, mezclar las yemas de huevo con la sal y pimienta. Añadir al pollo y mezclar bien.
  6. Hacer hamburguesas de pollo o bolitas de pollo y colocarlas en la bandeja.
  7. Hornear de 10-15 minutos. A mitad de cocción darle la vuelta a las hamburguesas o bolitas para que se doren por ambos lados.
  8. Retirar del horno y emplatar.