Servings | Prep Time |
21mini pancakes | 5minutos |
Cook Time | Passive Time |
6minutos | 5minutos |
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Para preparar la pasta de dátiles, debes remojar los dátiles en agua hirviendo durante 30 minutos. Retirar los dátiles del agua y reservar un poco de este líquido. Triturar los dátiles con un poco del agua de remojo.
En caso de no tener dátiles, puedes utilizar azúcar de coco o el azúcar de tu preferencia.
En función de tus objetivos nutricionales puedes reemplazar la ricotta por queso fresco batido o cottage cheese.