![Arroz de coliflor]()
by Carolina Briceño | Jan 21, 2015 | Almuerzo/Comida, Cena, Recetas
La coliflor es una verdura versátil que puedes preparar de diferentes maneras por ejemplo como arroz, salsa bechamel, al horno, entre otras opciones. La coliflor es una verdura con bajo contenido tanto de hidratos como de proteínas y de grasas, lo que la...
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by Carolina Briceño | Jan 20, 2015 | Cena, Recetas
La cena puede llegar a ser la comida más anhelada u olvidada del día, por ello queremos ofrecerte alternativas saludables en las que puedas incorporar en tus platos fibra, minerales, vitaminas y macronutrientes esenciales para la salud del organismo. En esta...
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by Carolina Briceño | Dec 3, 2014 | Almuerzo/Comida, Cena, Recetas
La carne molida puede prepararse de diferentes maneras, más seca o con más salsa en función del uso que se le vaya a dar. Por ejemplo puede utilizarse como relleno (de empanadas, lasagnas, pimentones, tomates, etc.), en salsas, como parte de un plato acompañado de...
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by Carolina Briceño | Nov 10, 2014 | Almuerzo/Comida, Cena, Recetas
Hoy, es uno de esos días que debo cocinar algo rápido y que le pueda gustar a las chiquitas, así que las protagonistas son las milanesas de pollo, pero saludables. Usualmente esta receta incluye huevo entero, pan rallado o harina, dependiendo de como te guste y de...
![Arroz de coliflor]()
by Carolina Briceño | Oct 23, 2014 | Almuerzo/Comida, Cena, Recetas
Esta es una de las recetas que nos encantan. En casa nos gusta cocinar en familia así que muchas veces mi esposo se encarga de los almuerzos. El también me sigue en esto de la alimentación saludable y por supuesto nuestras chiquitas. Esta receta la diseñamos juntos. A...
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by Carolina Briceño | Oct 1, 2014 | Almuerzo/Comida, Cena, Recetas
La carne del pollo es fuente completa de vitaminas (del complejo B, ácido fólico), minerales (hierro, zinc), aminoácidos, proteínas de buena calidad. También destaca por una menor cantidad de grasas saturadas (siempre que se consuma sin piel) que la que podemos...
