Cupcake de naranja y zanahoria

Torta o Bizcocho de fruta

En Healthy Super Mommies seguimos revisando el recetario de la abuela o de la familia, para convertir esos dulces placeres en una opción que se adapte a nuestro estilo de vida. En esta oportunidad le tocó el turno a la “Torta Negra” o “Torta de...
Cupcake de naranja y zanahoria

Carne molida guisada

La carne molida puede prepararse de diferentes maneras, más seca o con más salsa en función del uso que se le vaya a dar. Por ejemplo puede utilizarse como relleno (de empanadas, lasagnas, pimentones, tomates, etc.), en salsas, como parte de un plato acompañado de...
Cupcake de naranja y zanahoria

Pan de Jamón integral

“Sí la hallaca es el platillo más representativo de la época decembrina en Venezuela, el pan de jamón es el esposo de la hallaca. Siempre se acompañan juntos, además de la ensalada de gallina” Claudio Nazoa Diciembre, época de compartir deliciosos platos...
Cupcake de naranja y zanahoria

Pesto verde de espinaca

El pesto verde es una salsa fría italiana, que suele utilizarse para acompañar pastas. En la receta original, el ingrediente estrella es la albahaca, hierba aromática que suele utilizarse para dar más sabor y aroma a las salsas, guisos y otro tipo de recetas. Pero...

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