Debemos buscar siempre la alternativa sana para alimentarnos, entiendo que muchas veces no tenemos tiempo de nada. Esta semana es una de esas que estoy super full, entre las chiquis, trabajo de casa, ejercicio, las clases, y estudiar, pues no queda tiempo para mucho. Pero saltarse el desayuno, NO ES UNA ALTERNATIVA!
De todas maneras recuerda revisar en nuestro apartado de Desayunos, todas las alternativas.
Así que comparto con ustedes mi desayuno de hoy, para todas las personas que andan en corre corre!!
Ingredientes:
- 1 galleta de arroz integral.
- 2 rebanadas de pavo.
- 2 rebanadas de tomate.
- 1 cucharada de guacamole.
- 1 hoja de lechuga.
- Sal y pimienta al gusto.
Preparación:
- Es muy sencilla, así que recuerden lavar muy bien los tomates y cortarlos en ruedas delgadas.
- Para el guacamole, cortar el aguacate y colocar en la procesadora o licuadora. Añadir vinagre al gusto, hojas de cilantro, sal y pimienta. Licuar y listo! Para tu desayuno express sólo necesitas 1 cucharada de guacamole, tampoco es que por ser grasas buenas vamos abusar. Todo en la justa medida.
- Luego, colocas sobre la galleta, la lechuga, el pavo, los tomates y la cucharada de guacamole.
- Para acompañar mi desayuno no puede faltar mi café descafeinado con 1/2 taza de leche de soya.
Listo a disfrutar!
Cuáles son tus alternativas de desayuno express saludable? Nos encantaría conocerlas.