En ocasiones habrás escuchado o leído, “elabora tu menú semanal antes de hacer la compra en el supermercado”, sin embargo la organización puede ser nuestro talón de Aquiles por falta de tiempo o cansancio.
Pero ciertamente planificar con tiempo tus comidas para una semana o más, aporta beneficios para ti y tu familia, es por ello que queremos compartir algunos tips para elaborar tu menú saludable.
Cómo elaborar tu menú:
- Revisa tu despensa, nevera y congelador, para incluir en tu menú aquellos productos que esten proximos a vencerse.
- Involucra a toda la familia en la elaboración del menú, y de esta manera podrás incluir los platos favoritos de cada uno.
- Busca inspiración en recetas saludables, de esta manera podrás probar platos diferentes y mantener tu menú atractivo para todos.
- Abarca todas las comidas desde el desayuno hasta la cena, incluyendo snacks.
- Incluir diariamente, 5 o más porciones variadas de frutas y verduras.Pueden ser frescas, congeladas o en lata (en agua sin aditivos).
- Incluir diariamente 3 o más grupos de alimentos en cada comida.
- Escoger snacks que contengan al menos carborhidrato y proteina.
Beneficios:
- Mejorarás tu alimentación y la de tu familia, al incluir platos variados y balanceados.
- Te permite elaborar una lista de compra saludable.
- Podrás ahorrar dinero, ya que comprarás los ingredientes necesarios.
- Podrás ahorrar tiempo y estrés ya que sabrás qué cocinar con los ingredientes que tienes disponibles.
- Reducir el desperdicio de alimentos.
- Aprovechar los productos de temporada.
- Podrás preparar comida con antelación y almacenarla en el congelador, para recurrir a ella cuando no tienes tiempo.
- Ser creativo y organizar por ejemplo un día temático.
Y tú cómo organizas tu menú?