Cupcake de naranja y zanahoria
by Carolina Briceño | Dec 3, 2014 | Uncategorized |
Cupcake de naranja y zanahoria
Este delicioso ponqué es una alternativa para acompañar tu bebida caliente preferida o simplemente para atacar cualquier antojo por algo dulce pero no tan dulce.
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Servings |
Prep Time |
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10 muffins |
15 minutos |
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Servings |
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10 muffins |
15 minutos |
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Cupcake de naranja y zanahoria
Este delicioso ponqué es una alternativa para acompañar tu bebida caliente preferida o simplemente para atacar cualquier antojo por algo dulce pero no tan dulce.
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Servings |
Prep Time |
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10 muffins |
15 minutos |
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Servings |
Prep Time |
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10 muffins |
15 minutos |
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Instructions
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Pre-calentar el horno a 180ºC.
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En un bowl mezclar: aceite, azúcar y huevo. Posteriormente añadir la zanahoria rallada y la piel de la naranja.
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En otro bowl mezclar los ingredientes secos: canela, polvo de hornear, nuez moscada y harina.
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Unir los todos los ingredientes hasta que estén bien mezclados.
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Verter la mezcla en los moldes de silicone y hornear 15 minutos**.
Recipe Notes
*Puedes utilizar el endulzante natural de tu preferencia, pero recuerda ajustar las cantidades del mismo, en caso de ser necesario.
** El tiempo de cocción va a depender del horno y su capacidad.Para saber si están listos los cupcakes, puedes insertar un palillo en el centro de los mismos y sabrás que están listo cuando el palillo salga limpio.
