by Carolina Briceño | Feb 22, 2016 | Desayuno, Recetas
Empezar el día con panquecas de espinaca y coco, es manera de incluir verduras e incorporar vitaminas, minerales y mucho más nutrientes en tu desayuno. Las espinacas contienen más proteínas que ninguna otra verdura de hoja y son una fuente excelente de...
by Carolina Briceño | Aug 26, 2015 | Desayuno, Recetas, Uncategorized
El anacardo, conocido en Venezuela como Merey, es un fruto seco muy conocido. Fuente de grasas saludables (ácidos graso insaturados) como el oleico y el linoleico. Su contenido en minerales es importante, destacasobre todo el magnesio. En estareceta combinaremos los...
by Carolina Briceño | Apr 1, 2015 | Desayuno, Recetas
La manzana, es fuente de vitamina C, potasio y fibra, además esta cargada de fitonutrientes antioxidantes, como la quercetina (antiflamatoria y regula la presion arterial), la catequina (buena para la salud del corazon) y la floridzina (buena para los pulmones con...
by Carolina Briceño | Mar 4, 2015 | Desayuno, Merienda/Snack, Recetas
Te presentamos la versión adaptada del tradicional Pastel de Manzana, ya que hemos modificado los ingredientes y cantidades, pero el resultado ha sido un pastel delicioso que forma parte de los desayunos o merienda (AM) de Healthy Super Mommies, siendo ideal para...
by Carolina Briceño | Feb 24, 2015 | Cena, Desayuno, Recetas
Algunas veces quieres comer algo caliente en la cena pero no sabes qué, entonces revisas tu nevera y despensa y surgen las ideas, y comienzas a mezclar ingredientes y si estás inspirado hasta te atreves a presentarlos de forma diferente, y es así como surgieron estos...
by Carolina Briceño | Feb 14, 2015 | Desayuno, Merienda/Snack, Postre, Recetas
Buscando recetas, nos encontramos con el libro “The New Glucose Revolution, Low GI Family Cookbook”, y la primera receta a probar no podía ser otra que un cupcake cargado de frutas, ideal como snack o desayunos acompañado con un vaso de jugo (zumo) de...