Hamburguesa de pollo
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Deliciosa opción para tus comidas.
Servings Prep Time
3 personas 5 minutos
Cook Time
10-15 minutos
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10-15 minutos
Hamburguesa de pollo
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10-15 minutos
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3 personas 5 minutos
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10-15 minutos
Ingredients
Instructions
  1. Pre-calentar el horno a 180ºC.
  2. Forrar una bandeja con papel de aluminio engrasado o papel encerado.
  3. Trocear las pechugas de pollo y colocar en el procesador de alimentos, hasta moler.
  4. En un bowl, verter el pollo junto con el calabacín rallado y mezclar bien.
  5. En otro bowl, mezclar las yemas de huevo con la sal y pimienta. Añadir al pollo y mezclar bien.
  6. Hacer hamburguesas de pollo o bolitas de pollo y colocarlas en la bandeja.
  7. Hornear de 10-15 minutos. A mitad de cocción darle la vuelta a las hamburguesas o bolitas para que se doren por ambos lados.
  8. Retirar del horno y emplatar.

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