by Carolina Briceño | Jun 13, 2015 | Almuerzo/Comida, Cena, Recetas
Una manera de incorporar hortalizas a nuestras comidas, es preparándolas a la plancha y utilizarlas en nuestros platos favoritos como por ejemplo una lasagna, de esta manera podrás reemplaza la pasta por cualquier otro ingrediente de origen vegetal. Para nuestra...
by Carolina Briceño | May 4, 2015 | Cena, Recetas
Recordemos que el gluten es un tipo de proteína contenida en el trigo. Este ayuda a que los alimentos mantengan su consistencia o su forma, actuando como un tipo de “pegamento”. Hay personas que no pueden consumir gluten y son los llamados celiacos. Esta...
by Carolina Briceño | May 3, 2015 | Almuerzo/Comida, Cena, Merienda/Snack, Recetas
La espinaca es conocida por sus cualidades nutricionales y siempre ha sido considerada como una planta con notables habilidades para restaurar la energía, aumentar la vitalidad y mejorar la calidad de la sangre. Hay buenas razones por las cuales las espinacas...
by Carolina Briceño | Feb 24, 2015 | Cena, Desayuno, Recetas
Algunas veces quieres comer algo caliente en la cena pero no sabes qué, entonces revisas tu nevera y despensa y surgen las ideas, y comienzas a mezclar ingredientes y si estás inspirado hasta te atreves a presentarlos de forma diferente, y es así como surgieron estos...
by Carolina Briceño | Feb 11, 2015 | Almuerzo/Comida, Cena, Recetas
Los pimentones rellenos son uno de los platos más completos y que puedes incluir en tu dieta, tanto para los almuerzos como para las cenas. Uno de los secretos en las preparaciones saludables, se encuentra en los métodos que utilicemos para preparar nuestras comidas,...
by Carolina Briceño | Feb 4, 2015 | Almuerzo/Comida, Cena, Recetas
Deliciosa crema de coliflor y espárragos, fácil de preparar e ideal para esos días en los que el tiempo es escaso pero queremos comer saludable. En esta crema mezclamos dos ingredientes que nos aportan vitaminas, minerales, fibra, y mucho más. La coliflor es una...