by Carolina Briceño | Jun 25, 2015 | Merienda/Snack, Postre, Recetas
El cacao encabeza la lista de alimentos con mayor contenido de antioxidantes, casi similar al té verde. El principal componente del cacao son los flavonoides, antioxidante que el cuerpo humano no puede producir y que debe obtenerse a través de los alimentos. El cacao...
by Carolina Briceño | Jun 23, 2015 | Almuerzo/Comida, Recetas
Las ensaladas son una excelente alternativa para tus comidas, ya que en ellas puedes incluir los ingredientes que desees, siempre cuidando el aderezo. Las ensaladas son un plato frío, que puede tomarse como plato único, antes o después del plato principal e incluso...
by Carolina Briceño | Jun 13, 2015 | Almuerzo/Comida, Cena, Recetas
Una manera de incorporar hortalizas a nuestras comidas, es preparándolas a la plancha y utilizarlas en nuestros platos favoritos como por ejemplo una lasagna, de esta manera podrás reemplaza la pasta por cualquier otro ingrediente de origen vegetal. Para nuestra...
![Pollo al curry]()
by Carolina Briceño | May 21, 2015 | Almuerzo/Comida, Recetas
En Healthy Super Mommies, seguimos probando recetas del libro “The New Glucose Revolution, Low GI Family Cookbook” y en esta oportunidad escogimos un plato ideal para almuerzos y/o cenas. Esta deliciosa receta aporta tanto proteína animal como vegetal, así como fibra,...
![Pollo al curry]()
by Carolina Briceño | May 13, 2015 | Almuerzo/Comida, Recetas
En Healthy Super Mommies, seguimos probando recetas del libro “The New Glucose Revolution, Low GI Family Cookbook” y en esta oportunidad escogimos un plato ideal para almuerzos. Esta receta contiene salmón y alubias blancas, de esta manera integramos pescado y...
![Pollo al curry]()
by Carolina Briceño | May 4, 2015 | Cena, Recetas
Recordemos que el gluten es un tipo de proteína contenida en el trigo. Este ayuda a que los alimentos mantengan su consistencia o su forma, actuando como un tipo de “pegamento”. Hay personas que no pueden consumir gluten y son los llamados celiacos. Esta...
